Ülkemiz Mutfaklarındaki Çeşitlilik Ülkemiz birbirinden farklı özellikteki 7 bölgeden oluşmaktadır. Bu 7 bölge de kendine has mutfaklarıyla hepimizin gönüllerine taht kurmuştur. Meze denince akla Ege Bölgesi gelirken, balık denince de zihinlerde hemen Karadeniz Bölgesi canlanır. Eğer rotamızı güneydeki bölgelere çevirirsek hepimizin aklına aynı yemek gelir; Kebap! Bu yazı yurt içi turlarının vazgeçilmez duraklarından Şanlıurfa’ya gidecek olanlara bölgenin sadece kebaptan ibaret olmadığını göstererek, gezginlere Urfa’da keşfetmeleri gereken lezzetleri tanıtacaktır. Ayrıca bu yazıyı ...

Read More