Ülkemizin mutfağı her şehrin kendine has lezzetleri olduğundan dolayı çok zengindir. Bugün bu yazımızla yöresel yemekleriyle ülkemiz mutfağının çeşitliliğine büyük katkı sağlayan Erzincan şehrinin birbirinden farklı tatlarına odaklanacağız. Eğer siz de Erzincan’a bir kültür turu yapacaksanız bu yemekleri tatmayı sakın unutmayın. Erzincan Yöresel Yemekleri Siron Erzincan’ın en lezzetli yemeklerinden Siron, ülkemizin başka topraklarında da Sırın ya da Ziron gibi isimlerle yapılır. Fakat her yörenin Siron’u diğer bir yöreninkinden farklıdır. Erzincan usulü Siron; yapımında ...

Read More